La cuisine marocaine est mondialement connue. Nulle part ailleurs le couscous, les tajines et les pastillas n’ont meilleur goût qu’au Maroc. Que voulez-vous avec tant de légumes, de fruits et d’épices frais différents ! Le poisson fraîchement pêché est également livré le même jour depuis la mer Méditerranée et l’océan Atlantique à Fès.
Des ateliers de cuisine sont organisés dans notre maison, dans lesquels vous êtes bien sûr vous-même actif. Tout d’abord, le matin, vous irez dans le « souk » pour chercher des ingrédients frais. Pour cela, vous n’avez pas besoin d’aller loin ! Vous pouvez choisir de le faire sous la direction d’un cuisinier ou indépendamment sur la base d’une liste de courses. Veillez donc à ne pas payer trop cher !
De retour dans la maison, l’atelier commence et vous apprend à mettre sur la table les plats marocains les plus délicieux. Ensuite, vous dégusterez ensemble un délicieux déjeuner fait maison.